cas号：56-84-8

英文名称：l-aspartic acid

mdl号：mfcd00002616

分子式：c4h7no4

分子量：133.1

规格：100g等多种规格(可根据客户需求，提供更多包装)

einecs号：200-291-6

熔点：230℃

沸点：264.1℃ at 760 mmhg

密度：1.514g/cm3

折射率：null

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）l-天冬氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在gb2760中的最大允许使用量和最大允许残留量化学性质呈白色结晶或结晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃时微溶于水(0.5%)，易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中，不溶于乙醇、乙醚、加热至270℃分解，等电点2.77，其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋。[α]25d+5.05(c=0.5-2.0g/ml,h2o)。用途作电解质补充药用于氨基酸输液、钾、钙等无机离子补充剂，疲劳恢复剂等chemicalbook。天冬氨酸钾镁注射液或口服液，用于强心苷中毒引起的心率失常及早搏、心动过速、低血钾、低血镁、心力衰竭、心肌梗死、心绞痛、肝炎、肝硬化等疾患。属低毒，本品未经稀释不得进行注射，肾功能不全者及房室传导阻滞者慎用。用途可作氨解毒剂，肝机能促进剂，疲劳恢复剂等医药品，可制l-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂，还可作生化试剂、培养基和有机合成中间体。用途用于合成甜味剂，医药上用于治疗心脏病，用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等用途营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。医药上用作氨解毒剂、肝功能促进剂、疲劳恢复剂。用途用于生化研究，用作疲劳恢复剂、氨解毒剂、临床诊断药。用途主要的神经递质，使快速突触兴奋