l-精氨酸生产厂家 l-精氨酸厂家

l-精氨酸 l-蛋白氨基酸 营养增补剂 99%含量 食品级 供应

中文名称：l-精氨酸

中文同义词：l-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;l-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;l-2-氨基-胍基戊酸;l-胍基戊氨酸;l-精氨酸碱英文名称: l(+)-arginine分子式 : c6h14n4o2分子量 : 174.2

性状：白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇.

【用途】：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得香味物质。gb2760-2001）规定为允许使用的食品用香料。