简介

二硫苏糖醇是一种常用还原剂，又叫二巯基苏糖醇(简称dtt)，具有很强的还原性，其还原性很大程度上是由于其氧化状态六元环（含二硫键）的构象稳定性。还原力受ph值chemicalbook的影响，只在ph值大于7的情况下能够发挥还原作用。这是因为只有脱去质子的硫醇盐负离子（-s–）才具有反应活性，硫醇（-sh）则没有；而巯基的pka一般为～8.3。